Slaninové závitky plněné mletým masem Recept

Ingredience

  • 2-3 krajíce chleba namočené v trošce vody
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1 malou nastrouhanou cibuli
  • sůl
  • pepř
  • směs koření dle chuti
  • zeleninu dle chuti
  • 400 gramů tence nakrájené slaniny
  • vepřové nebo kombinace)
  • 15 gramů strouhaného tvrdého sýra
  • 2 vajíčka
  • 0.5 kg mletého masa (hovězí
  • vepřové nebo kombinace)
4x
0 Kcal
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Mleté maso smícháme s kořením, solí, pepřem, cibulkou, česnekem, vajíčky, sýrem, chlebem a například nakrájenou paprikou nebo okurkou.
  2. Směs si rozdělíme na části a vyformujeme válečky nebo kuličky.
  3. Každý váleček obalíme v slanině a uložíme na plech vyložený papírem na pečení.
    Masíčko pečeme na 180 stupňů Celsia asi 45 minut.
  4. Podáváme s kyselou okurkou, bramborami a například i kyselým zelím nebo se zeleninovým salátem. Dobrou chuť!