Sekaná na americký způsob recept

Ingredience

  • 250g mletého hovězího masa
  • 250g mletého kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 2 vejce
  • 30ml slunečnicového oleje
  • 30g majonézy
  • 30g strouhanky
  • 2g mletého koriandru
  • 2g sušené bazalky
8x
0 Kcal
01:00
Střední

Postup přípravy

  1. Mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky a osmažte dozlatova na pánvi.
  2. V hluboké misce si smíchejte oba druhy mletého masa, dochuťte kořením na maso (bazalka, koriandr, pepř) a osolte.
  3. Vejce, strouhanku a majonézu přidejte k mletému masu. Celou směs smíchejte s osmaženou cibulkou a mrkví. Vše dobře promíchejte.
  4. Maso ve tvaru sendviče zabalte do alobalu.
  5. Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte 50 minut.
  6. Dobrou chuť! Na zvýraznění chuti můžete použít barbecue omáčku. Zkuste a nebudete litovat!