Rychlý a fantastický nepečený banánový dezert hotový za 15 minut recept

Ingredience

  • 300g  maslové sušenky
  • 3ks vanilkový puding
  • 9 lyžíc cukru
  • 1 l  mléka
  • 200 g masla
  • 4 lyžice zakysané smetany
  • 4 – 5 ks banánů
  • 200 ml smetany na šlehání
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. V malém množství mléka se rozmíchá vanilkový prášek.
  2. Zbytek mléka se nalije do hrnce, přidáme cukr a na mírném ohni cukr necháme rozpustit.
  3. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme mléko s pudinkem a klasicky uvaříme hustý pudink, který odstraníme z tepla a do ještě horkého přimícháme máslem, které jsme nakrájeli na menší kousky.
  4. Mícháním ho rozpustíme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
  5. Pak přidáme sušenky, které nejprve rozmixujeme na malé kousíčky (nemixujeme najemno, ale tak, a bychom měli větší kousky) .
  6. Pokud nemáte po ruce mixér, můžete sušenky pouze nalámat rukama.
  7. Vše dobře promícháme.
  8. Připravíme si formu, jejíž boky vymažeme máslem, aby se lépe oddělovaly kousky při krájení a na dno navrstvíme 1/3 pudinkové hmoty se sušenkami a pěkně uhladíme.
  9. Poklademe na polovinu překrojené banány, znovu navrstvíme zbývající pudinkový krém se sušenkami a pěkně uhladíme.
  10. Na vrch navrstvíme ušlehanou šlehačku a necháme ztuhnout v chladničce.