Řízky v originální verzi bez trojobalu, vynikající recept

Ingredience

  • 4 ks kuřecích prsou
  • 30 g hořčice
  • 50 g majonézy nebo zakysané smetany
  • 30 ml oleje
  • 2 lžiček medu
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • červená paprika
  • mletý pepř
4x
0 Kcal
00:00
Střední

Postup přípravy

  1. Na marinádu vše smícháme. Masíčko si omyjeme, nakrájíme na co tenčí plátky a osušíme.
  2. Vložíme do marinády alespoň na dvě hodinky (ideálně na noc) a pak jen přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
  3. Pečeme při teplotě 180 stupňů v předehřáté troubě asi 30 minut.
  4. Obrátíme a necháme dopéct.
  5. Pro křupavější verzi, obalte před pečením v strouhance a pokapejte olejem.