Recept na skvělé Balkánské řezy: Neodolatelné a plné chuti! recept

Ingredience

Na těsto:

• 5 vajíček

• ½ dl vlažné vody

• 100 g krystalového cukru

• ½ balíčku vanilkového cukru

• 100 g polohrubé mouky

• 1 lžička prášku do pečiva

Na náplň:

• Meruňkový džem

• 180-200 g dětských piškotů

• 1 a ½ sklenice zavařených meruněk

• ½ dl meruňkové šťávy

• ½ dl rumu

• 5 lžic kakaa

• 2,5 dl sklenice nemletých ořechů

Na krémovou náplň:

• ½ l mléka

• 2 Zlaté klasy

• 8 lžic cukru

• 1 vanilkový cukr

• 250 g obyčejného másla

Na polevu:

• 100 g čokolády na vaření

• 75 g Cery

• pár kapek oleje