Recept na královský jablečný koláč: Největší hit sezóny, zatím ho žádný jiný koláč nepřekonal! recept
- Snadné na přípravu
- 8 porcí
- 85 minut
Tento královský jablečný koláč na lineckém těstě s jemnou jablečno-smetanovou náplní a křupavou drobenkou si zamilujete na první sousto.
Pro 8 porcí
Ingredience
Na těsto:
Na náplň:
Na zálivku:
Na drobenku:
Postup přípravy
- Příprava těsta: V míse rozehřejte máslo a přidejte vejce, zakysanou smetanu, cukr a špetku soli. Dobře promíchejte. Postupně přisypávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto. Připravené těsto vtlačte na dno a okraje dortové formy.
- Náplň: Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a dejte na pánev s máslem. Přidejte cukr a poduste na mírném plameni 7–10 minut, dokud nezměknou. Na závěr je dochuťte skořicí.
- Příprava zálivky: V míse vyšlehejte vejce se zakysanou smetanou. Přidejte cukr, mouku a vanilkový cukr a dobře promíchejte, aby vznikla hladká směs.
- Drobenka: Změklé máslo promíchejte s cukrem, moukou a práškem do pečiva, dokud nevznikne drobivá směs.
- Sestavení a pečení: Na těsto ve formě rozprostřete jablečnou náplň, zalijte ji připravenou zálivkou a posypte drobenkou. Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 50–55 minut. Pokud by se povrch koláče pekl příliš rychle, zakryjte ho alobalem.
Podobné recepty
Další receptyJednoduchý zákusek pro každou příležitost! Každý kdo ho ochutná, si ihned ptá recept
dezerty
65 minut
Recept na nejlepší ořechový a makový závin! Vždy zůstane jen prázdný plech…
dezerty
90 minut
Karamelové grilážky s ořechy. Rychlá cukrovinka, na kterou si každý ptá recept!
chuťovky
15 minut