Připravte si chutnou domácí pizzu bez čekání: Co je nejlepší, nemusíte čekat na vykynutí těsta! recept
- Snadné na přípravu
- 2 porce
- 30 minut
Pokud milujete pizzu, ale nechcete trávit hodiny přípravou těsta, máme pro vás rychlý recept, díky kterému si můžete pochutnat na čerstvé domácí pizze bez čekání na vykynutí. Stačí pár ingrediencí a za chvíli máte na stole křupavou pizzu podle svých představ!
Pro 2 porce
Ingredience
Těsto:
Ingredience na náplň (podle chuti):
Koření: bazalka, oregáno, pepř, sůl
Postup přípravy
- 1. Příprava těsta: Nejprve si v menší misce smíchejte trochu vody s cukrem a rozdrceným droždím. Nechte směs několik minut odstát, dokud se nevytvoří kvásek. Mezitím si v jiné míse smíchejte mouku se solí.
- 2. Těsto: Do mouky přidejte připravený kvásek, zbytek vody a olej. Vše dobře promíchejte a vymíchejte hladké těsto. Na rozdíl od jiných receptů nemusíte čekat, až těsto vykvasí – s těstem můžete pracovat ihned.
- 3. Tvarování těsta: Těsto rozdělte na dvě části (pokud chcete dvě pizzy). Každou část vyválejte na požadovanou velikost a tvar. Plech vyložte pečícím papírem nebo ho vymažte olejem a těsto položte na plech.
- 4. Zdobení: Potřete těsto kečupem nebo rajčatovou omáčkou a přidejte všechny vámi zvolené ingredience – šunku, kukuřici, olivy, ananas, a další oblíbené přísady. Nezapomeňte na koření, jako je bazalka nebo oregáno.
- 5. Pečení: Pizzu vložte do předehřáté trouby na 220 °C a pečte přibližně 15-20 minut. Asi 5 minut před koncem pečení přidejte na pizzu sýr a nechte ho roztavit.
