Pečené křupavé brambory recept

4.9
(53)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 40 minut
Tomáš, 13. 06. 2024

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Brambory dobře omyjte od hlíny a klidně i se slupkou je dejte vařit do osolené vody.
  • Zatímco se vaří, očistěte si česnek a protlačte ho do rozpuštěného másla.
  • Uvařené brambory pak sceďte a každý brambor jemně nařízněte nebo 2-3 krát propíchejte vidličkou.
  • V troubě pak pěkně prasknou a budou mnohem chutnější.
  • Brambory dejte do pekáče a polijte jejich máslem s česnekem, osolte je a opepřete a nakonec posypte nasekaným rozmarýnem (klidně může být i sušený).
  • Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 15-20 minut.