Jahody omyjeme a pokrájíme na libovolné kousky. Můžete si jich pár ponechat vcelku, pokud jimi chcete dezert ozdobit. Jahody v míse smíchejte s polovinou cukru.
Nyní vyšlehejte smetanu a smíchejte ji s mascarpone, zbývajícím cukrem, s vanilkovými cukry a dejte chladit
Nyní vyskládejte dno libovolné mísy, piškoty. Naneste na ně polovinu krému a zasypte částí jahodami. Poté opět piškoty, krém a jahody na ozdobu.