Nejchutnější zákusek se zakysanou smetanou recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 8 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 19. 01. 2019

Pro 8 porcí

Ingredience

ozdoba: 2 balíčky hořké čokolády

Postup přípravy

  • Těsto

    • 1 balíček prášku do pečiva
    • ,100 g cukru krupice
    • ,100 ml vody
    • ,200 ml oleje
    • ,2 lžíce kakaa
    • ,3 vejce
    • ,150g hladké mouky

    Krém:

    • cukr
    • ,rum
    • ,2 kelímky zakysané smetany
    • ,2 kelímky pomazánkového másla 1 – 2 kelímky smetany ke šlehání
    1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
    2. Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme do sebe.
    3. Z bílku ušleháme tuhý sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta.
    4. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
    5. Upečený korpus necháme vychladit.
    6. Zakysanou  smetanu s pomazánkovým máslem lehce zašleháme. Podle chuti přidáme cukr a rum.
    7. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému.
    8. Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme hustě strouhanou hořkou čokoládou.
    9. Zákusek ze zakysané smetany dáme do ledničky vychladit.

Patrový dort s krémem ze Salka bez pečení recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor

Fánky ze zakysané smetany recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor

Obrácený koláč jemným těstem a rychlou přípravou recept

dezerty
0 minut
0
(0)
20. 10. 2022 Dalibor