Máte velkou rodinu a málo času? Tak právě pro Vás je tento recept na masovo-hříbkové kuličky s vynikající rajčatovou omáčkou!
- Sředně těžká přípava
- 6 porcí
- 80 minut
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Máte velkou rodinu a málo času? Tento recept na masovo-hříbkové kuličky je rychlý, chutný a ideální pro společné rodinné večeře. Hříbky dodají karbanátkům šťavnatost a výraznou chuť, kterou ocení i ty nejmlsnější jazýčky. Pojďme si tedy připravit tuto výbornou pochoutku krok za krokem!
Pro 6 porcí
Ingredience
Postup přípravy
- 1. Příprava rýže: Nejprve si uvařte rýži a nechte ji vychladnout.
- 2. Houbová směs: Cibuli a hříbky nakrájejte na kostičky a poté rozmixujte na pyré.
- 3. Masová směs: V míse smíchejte mleté maso, houbovou směs, rýži, sůl a koření dle chuti, nastrouhaný sýr a kopr. Vše důkladně promíchejte.
- 4. Tvarování kuliček: Z připravené směsi vytvarujte kuličky. Pokud si navlhčíte ruce, půjde vám to snadněji.
- 5. Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájejte na plátky, přidejte rajčatový protlak, cukr, zakysanou smetanu a vše dobře promíchejte. Dle potřeby omáčku zahustěte hladkou moukou.
- 6. Pečení: Kuličky vyskládejte do pekáče, zalijte připravenou omáčkou a přikryjte alobalem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 60 minut.
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Podobné recepty
Další recepty
Plněné papriky v rajské omáčce: poctivý recept, který chutná jako od babičky
hlavní chody
80 minut
Vepřové kotlety v krémové hořčičné omáčce: rychlý oběd, který je šťavnatý a plný chuti
maso
35 minut