Marinované kuřecí řízky na česneku na pečení nebo smažení recept

Ingredience

  • 1 kg kuřecího masa nakrájeného na plátky (může být i vepřové)
  • 4-5 česnekových stroužků (nebo česnekovou pastu – pokud ji máte
  • 1 menší cibuli nakrájenou nadrobno
  • 2 lžíce sladké papriky
  • mléko
  • Hladká mouka – na posypání i obalení
  • olej
6x
0 Kcal
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. #První den:# – Maso zlehka naklepeme a nasolíme. Pak dobře potřeme prolisovaným česnekem s obou stran, posypeme paprikou, hladkou moukou (také použijeme asi 2 lžíce) a zalijeme mlékem.
  2. Přidáme i nakrájenou cibuli, promícháme a vložíme do ledničky na noc marinovat.
  3. #Druhý den:# – maso jednoduše obalíte v hladké mouce a usmažíte na oleji, nebo jednoduše připravíte na přírodno.
  4. Výborný tip je také osmahnout si zprudka řízky na pánvi a pak spolu s marinádou zapéct v troubě.

Poznámka

Díky marinádě budou fantasticky chutné, ať už je připravíte jakkoli!