Luxusní domácí kinder zákusek XXL: dort, který milují děti i dospělí recept

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 45 minut
Jan, 15. 04. 2025

Hledáte dezert, který ohromí každého hosta a zároveň připomene chuť známé čokoládové tyčinky? Tento domácí kinder zákusek XXL je ideální volbou pro oslavy, rodinné setkání i víkendové mlsání. Nadýchaný kakaový korpus, jemný vanilkový krém a lahodná čokoládová poleva tvoří kombinaci, kterou si zamilují malí i velcí.

Pro 10 porcí

Ingredience

Na piškot:

Na krém:

Na sirup:

Na polevu:

Postup přípravy

  • Příprava piškotu: Vejce vyšlehejte s cukrem do husté pěny (cca 7–8 minut). Poté přidejte kakao, prosátý kukuřičný škrob a mouku. Jemně promíchejte a nakonec zapracujte prášek do pečiva a olej.
  • Pečení: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem (23×30 cm) a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Nechte vychladnout.
  • Mléčný sirup: V hrnci smíchejte mléko s cukrem, přiveďte k varu a nechte zcela vychladnout.
  • Krém: Mascarpone vyšlehejte s cukrem a vanilkovou esencí. Poté přilijte smetanu a vyšlehejte do hustého krému.
  • Sestavení zákusku: Vychladlý piškot podélně rozřízněte. Spodní část navlhčete mléčným sirupem, navrstvěte vanilkový krém a přiklopte druhou částí korpusu. I ten navlhčete sirupem.
  • Čokoládová poleva: Smetanu přiveďte k varu, nalijte ji na nalámané čokolády a míchejte dohladka. Přidejte máslo, promíchejte a ihned nalijte na zákusek. Rovnoměrně rozetřete a dejte chladit.

Celková doba přípravy

Příprava a kompletace: cca 45 minut

Chlazení a odpočinek: min. 2 hodiny

Celkem: cca 2 hodiny 45 minut

Závěr receptu

Tento kinder zákusek XXL je doslova sladký sen každého mlsouna. Kombinuje lehký kakaový piškot, sametově hladký krém a bohatou čokoládovou polevu – zkrátka ideální dezert na jakoukoliv slavnostní příležitost i obyčejný víkend. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že se po něm jen zapráší!

Neodolatelný banánovo-čokoládový koláč: domácí dobrota, kterou si zamilujete

Čokoládové dorty
90 minut
0
(0)
24. 04. 2025 Jan

Za málo peněz mnoho muziky: Krémový zákusek s čokoládovou polevou a kávou

Čokoládové dorty
40 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan

Moka dort s čokoládovo-rumovým krémem: neodolatelný dezert pro milovníky kávy a čokolády

Čokoládové dorty
90 minut
0
(0)
16. 04. 2025 Jan