Lodičky z listového těsta pečené jen 25 minut recept

Name: Lodičky z listového těsta pečené jen 25 minut recept
Yield: 4
Ingredients: 1 kg brambor; 400 g masa (hovězí/ vepřové/ kuřecí); 1 cibule; 150 g kyselých okurek; 500 g listového těsta; 1 vajíčko; 50 g tvrdého sýra

Sředně těžká přípava
4 porce
0 minut

Tomáš, 03. 02. 2019

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

1 kg brambor
400 g masa (hovězí/ vepřové/ kuřecí)
1 cibule
150 g kyselých okurek
500 g listového těsta
1 vajíčko
50 g tvrdého sýra

Postup přípravy

1. Uvařte si brambory a vytvořte z nich kaši.
2. Maso nařežte na kousky a osmažte ho na pánvi spolu s cibulovými kolečky.
3. Okurky si nakrájejte na proužky nebo půlkruhy.
4. Listové těsto si rozřízněte na čtverce a pomocí válečku jej vyválejte do obdélníků. Do každého obdélníku vložte trochu bramborové kaše, osmažené maso s cibulkou a okurky. Po stranách cesta si udělejte podélné řezy.
5. Obě strany těsta přeložte tak, aby byl řez umístěn uprostřed.
6. Horní a dolní konce těsta dotvořte prsty. Hotové lodičky položte na plech polstrovaným pečícím papírem, potřete je máslem a posypte nastrouhaným sýrem. Pečte 25 minut při teplotě 180 stupňů.