Kuřecí prsa Cordon blue recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 1 minuta
Tomáš, 18. 07. 2018

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. V první řadě si kuřecí prsa důkladně očistíme a omyjeme.
    2. Pak je překrojíme na polovinu tak, abychom dostali asi 8-9 kousků (samozřejmě to závisí na jejich tloušťce a velikosti jednotlivých kuřecích prsou, které jsme koupili.
    3. Kuřecí prsa naklepeme na tenký plátek. Potom je osolíme, opepříme, rozetřeme po nich i náš česnek, který jsme si protlačili přes lis na česnek, a posypeme je sušenou petrželkou.
    4. Každý plátek potřeme hořčicí, položíme plátek šunky , sýra a srolujeme.
    5. Obalíme v rozšlehaném vajíčku s mlékem a ve strouhance.
    6. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme alobalem a potřeme olejem. Položíme role a dáme zapéct do trouby. Pečeme při teplotě 210 stupňů cca 35 minut. Dobrou chuť!