Výtečné kuřecí maso po francouzsku recept
-
Snadné na přípravu
-
2
porce
-
75 minut
-
Postup přípravy
-
Nařežte kuřecí maso na tenké filé a vyklepejte je.
-
Důkladně maso umyjte.
-
Nařežte rajčata na tenké plátky, cibuli na plátky, nebo nastrouhat na jemném struhadle.
-
Rozbijte vejce do misky, obalte v něm kuřecí maso, přidej pepř, sůl a koření.
-
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
-
Potřete plech na pečení rostlinným olejem, nebo použijte papír na pečení.
-
Na plech poklademe připravené kuřecí maso, na ně cibuli a kolečka rajčata.
-
Rajčata potřeš jogurtem nebo zakysanou smetanou.
-
Celou směs posyp sýrem.
-
Zapékejte pokrm dokud sýr nebude hnědý – vždyť kdo by neměl rád nahnědlou kůrku na jídle .