Koláč s vanilkovým krémem bez pečení s rychlou přípravou Recept

Ingredience

  • 340ml mléka
  • 3 polévkové lžíce cukru
  • 1 vaječný žloutek
  • 500g sušenek
  • 50g másla
  • špetka soli
  • 250ml sladké smetany
  • 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
  • 2g vanilky
  • 220g moučkového cukru
  • 3 polévkové lžíce kakaového prášku
8x
0 Kcal
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Na krém smíchejte 125ml mléka, 125ml sladké smetany, kukuřičný škrob, cukr, vanilku a žloutek. Zbylé mléko a smetanu nalijte do hrnce a přiveďte k varu.
  2. Necháme vychladnout a následně za stálého míchání pomalu nalijeme do misky směsici s uvedenými ingrediencemi (mléko, smetana, škrob, cukr, vanilka, žloutek). Výslednou hmotu dáme opět na plotnu a přivedeme k varu. Když směs začne houstnout dáme pryč z ohně a necháme vychladnout.
  3. Na plech nebo dno skleněné mísy poklademe sušenky.
    Na vrch sušenek naneseme vrstvu krému.
  4. Tento postup opakujte a volitelně si mezi vrstvy můžete přidat ovoce jako banány a podobně.
  5. Polevu si koupíte v obchodě, nebo připravíte tak, že smícháte 6 polévkových lžic mléka, moučkového cukru, kakaa, másla a špetku soli. Rozmixujete mixérem nebo vyšleháte.
  6. Polevu nalijte na koláč a vložte do chladničky na několik hodin, dokud vše neztuhne.
  7. V případě špatné nálady se obraťte na tento koláč a garantujeme, že se okamžitě vypaří a den bude hned lepší!