Vejce si ušleháme s cukrem do pěny, pak přimícháme kakao, ořechy a vymícháme jednotné těsto, které rovnoměrně navrstvíme na plech vyložený papírem a vložíme do vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova.
Upečené těsto srolujeme a necháme vychladnout v papíru.
Z mléka, pudinků a cukru (nebo medu) uvaříme hustý pudink.
Necháme vychladnout a potom po lžičkách vmícháme našlehané máslo.
Na vychladlé těsto navrstvíme čokoládový krém a na kraje uložíme celé banány.
Potom těsto přeložíme přes banány směrem ke středu a zatlačíme.
Na vrch natřeme šlehačku a posypeme strouhanou čokoládou.