Karbanátky se sýrem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Bláha Tomáš, 22. 11. 2018

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Namočte si chléb do mléka, pak z něho vytlačte přebytečnou šťávu a smíchejte ho s mletým masem.
    2. Přidejte vejce, majonézu, sůl a pepř.
    3. 50g tvrdého sýra a másla nakrájejte na malé kostičky.
    4. Směs mletého masa si rozdělte na 10-12 částí, vyformujte z nich menší placičky a do středu vložte máslo se sýrem a vytvořte si karbanátky.
    5. Smažte je na oleji po dobu 2 minut z každé strany. Nemusí být úplně hotové.
    6. Osmažené karbanátky si vyložte na plech, nalijte tam olej z pánve, kde se smažil a můžete tam přidat i trochu vody.
    7. Položte na nich tenké plátky rajčat.
    8. Zbylý sýr si nastrouhejte, posypte jím maso a nakonec potřete majonézou.
    9. Vložte do trouby předehřáté na 190 stupňů a pečte 30 minut. Hotovo!
    10. Karbanátky můžete péct rovnou v troubě bez smažení na pánvi. V tom případě, budete muset prodloužit čas pečení o 5-10 minut. Přejeme vám chutný kulinářský zážitek!

Šťavnaté maďarské řízky recept

hlavní chody
0 minut
0
(0)
03. 10. 2022 Dalibor

Moravské zelňáky na plechu recept

hlavní chody
0 minut
0
(0)
29. 09. 2022 Dalibor