Kakaové kostky s jemnou nadýchanou chutí, které stihnete za 20 minut recept

Ingredience

  • 200 g cukru
  • 5 vaječných žloutků
  • 50 g másla
  • 200 g kakaa
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 ml mléka
  • 3 vejce
  • 200 ml citronové šťávy
  • 200 g cukru
  • 150 g cukru
  • Lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 150 g másla
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

KRÉM

  • 3 vejce
  • 200 ml citronové šťávy
  • 200 g cukru

POLEVA

  • 150 g cukru
  • Lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 150 g másla
  1. Smíchejte cukr s máslem a žloutky.
  2. Přidejte kakao, mléko, prášek do pečiva.
  3. Plech o velikosti 20 x 30 cm vystelte pečícím papírem a pečte na 150 stupňů po dobu asi 20 minut.
  4. Ve vodní lázni nechte rozpustit cukr.
  5. řidejte citronovou šťávu a rozšlehaná vejce.
  6. Vařte takto do zhoustnutí. Nechte vychladit.
  7. Poté naneste na upečený plát a dejte chladit.
  8. Na polevu rozpusťte ve vodní lázni vše, kromě másla.
  9. Až se vše rozpustí, sejměte z plamene a smíchejte s máslem.
  10. Polevu nalijte na kostky a nechte ztuhnout.