Kuře zapečené na plechu se slaninou maximálně šťavnaté recept
Ingredience
- 1 kg kuřecích stehen, křídel, prsou (záleží na vás)
- 10 dg uzené slaniny
- 2 červené cibulek
- drcený černý pepř a sůl.
Postup přípravy
-
Zpracujte kuře, osolte ho, opepřete a nechte ho alespoň na 1 hodinu odležet.
-
Mezitím si nakrájejte slaninu a cibuli, a obě ingredience spolu krásně smíchejte.
-
V této směsi pořádně obalte kousky kuřecího masa, které následně vložte do připraveného pekáče.
-
Vložte pekáč do trouby a pečte klasickým způsobem. Během pečení nemusíte kuře nijak otáčet. Navíc můžete přidat pár stroužků česneku, nebo nakrájená rajčata. Maso tak získá jemnější chuť.
-
Pak už stačí jen společně s hranolky naservírovat na talíř. Přejeme dobrou chuť.
