Zpracujte kuře, osolte ho, opepřete a nechte ho alespoň na 1 hodinu odležet.
Mezitím si nakrájejte slaninu a cibuli, a obě ingredience spolu krásně smíchejte.
V této směsi pořádně obalte kousky kuřecího masa, které následně vložte do připraveného pekáče.
Vložte pekáč do trouby a pečte klasickým způsobem. Během pečení nemusíte kuře nijak otáčet. Navíc můžete přidat pár stroužků česneku, nebo nakrájená rajčata. Maso tak získá jemnější chuť.
Pak už stačí jen společně s hranolky naservírovat na talíř. Přejeme dobrou chuť.
