Jemné mandlové řezy zalité dokonalou čokoládou recept

Ingredience

Korpus:

  • 1/4 hrnku kokosové mouky
  • 1/4 hrnku celozrnné mouky
  • 1/4 hrnku strouhaného kokosu
  • 1/2 hrnku jablečného pyré

Tvarohová vrstva:

  • 1 a půl hrnku nízkotučného řeckého jogurtu
  • 3/4 hrnku nízkotučného tvarohu
  • 2 vejce
  • 1 odměrka vanilkového syrovátkového proteinu
  • 2 lžíce neslazeného vanilkového pudingového prášku
  • pár kapek mandlového a kokosového aroma (lze vynechat)

Poleva:

  • 4 lžíce čokoládových kousků bez přidaného cukru
  • 2 lžíce mandlí nakrájených na plátky
  • 1 lžíce strouhaného kokosu
4x
01:30
Snadné

Postup přípravy

  1. Menší formu vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 180 stupňů
  2. Ingredience na korpus smícháme v míse a vziklou hmotu dáme na dno připraveného formu
  3. Upečeme cca na 5 minut
  4. Vyšleháme tvaroh, řecký jogurt i vejce. Později přidáme vanilkový protein a prášek pudinku. Nakonec přidáme aroma a sladidlo
  5. Směs přidáme do formy a pečeme cca 1 hodinu
  6. Po upečení necháme několik hodin chladit v lednici
  7. Poté potřeme řezy rozpuštěnou šokoládou a ozdobíme kokosem a mandlemi
  8. Necháme znovu chvíli vychladit v lednici a máme hotovo
data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"