Grilované žampiony na špízu i z trouby vynikající recept

Ingredience

  • 600 gramů žampionů (nejlépe čerstvých a dostatečně velkých)
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžičku mleté papriky
  • sůl a pepř na chuť
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • zelená bylinka např. kopr či bazalka
  • sůl
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Žampiony si očistíme, dobře omyjeme a osušíme.
  2. Do alobalu nalijeme olej, přidáme sójovou omáčku, papriku, sůl, pepř, citrónovou šťávu a zelenou bylinku.
  3. Houby zabalíme do alobalu s tou směsí.Můžeme to vyzkoušet is plastovým sáčkem, je to jen na vás.
  4. Houby necháme marinovat asi 30 minut až hodinu.
  5. Následně je napíchneme na kovové jehlice a dáme péct na gril. Pokud je budete péct v troubě, teplota by měla být 200 stupňů.
  6. Doba pečení 15 minut.
  7. Dobrou chuť.