Fitness okurkový salát recept

Ingredience

  • 500 g okurek
  • Kousek pórku – bílou část nakrájenou na kolečka (můžeme nahradit i cibulí nebo jarní cibulkou pokud pórek nemáme)
  • 1 stroužek česneku prolisovaný
  • 4 lžíce jablečného octa
  • 1 lžičku medu
  • Svazek najemno nasekaného kopru
  • 1 lžičku mořské soli
  • ¼ lžičky čerstvě namletého pepře
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Okurky omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
  2. V misce smícháme s pórkem nebo s cibulí.
  3. V samostatné nádobě smícháme ocet, med, pepř, prolisovaný česnek, sůl a kopr.
  4. Směs nalijeme na salát a promícháme. Nejlépe chutná, pokud jej dáme na chvíli vychladit do lednice, salát můžeme, ale podávat i hned.
  5. Salát si můžete samozřejmě dochutit dle vlastní chuti. Já ho připravuji přesně takto!
  6. Můj tip: pokud nemáte česnek, vyzkoušejte ho nahradit troškou strouhaného zázvoru, salátek bude mít výbornou exotickou příchuť.