Fitness okurkový salát recept

Name: Fitness okurkový salát recept
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g okurek; Kousek pórku – bílou část nakrájenou na kolečka (můžeme nahradit i cibulí nebo jarní cibulkou pokud pórek nemáme); 1 stroužek česneku prolisovaný; 4 lžíce jablečného octa; 1 lžičku medu; Svazek najemno nasekaného kopru; 1 lžičku mořské soli; ¼ lžičky čerstvě namletého pepře

Snadné na přípravu
4 porce
15 minut

Tomáš, 12. 06. 2024

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

500 g okurek
Kousek pórku – bílou část nakrájenou na kolečka (můžeme nahradit i cibulí nebo jarní cibulkou pokud pórek nemáme)
1 stroužek česneku prolisovaný
4 lžíce jablečného octa
1 lžičku medu
Svazek najemno nasekaného kopru
1 lžičku mořské soli
¼ lžičky čerstvě namletého pepře

Postup přípravy

Salátové okurky omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
V misce smícháme s pórkem nebo s cibulí.
V samostatné nádobě smícháme ocet, med, pepř, prolisovaný česnek, sůl a kopr.
Směs nalijeme na salát a promícháme. Nejlépe chutná, pokud jej dáme na chvíli vychladit do lednice, salát můžeme, ale podávat i hned.
Salát si můžete samozřejmě dochutit dle vlastní chuti. Já ho připravuji přesně takto!
Tip: pokud nemáte česnek, vyzkoušejte ho nahradit troškou strouhaného zázvoru, salátek bude mít výbornou exotickou příchuť.