Dýňový koláč z hokaido, který si oblíbí úplně všichni. Je zdravý a bez MOUKY! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 1 porce
  • 0 minut
Humeš Josef, 01. 10. 2021

Pro 1 porce

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Postup přípravy

Těsto: 

Vezmeme hrnek ovesných vloček a půl hrnku ořechů. Nameleme na jemno a uděláme „mouku“. Přidáme čekankový sirup (3 PL), čtvrt hrnku změklého másla, špetku soli,
vejce, čtvrt hrnku mléka. Vše zamícháme a vložíme do lednice. 

Pyré: 

Vydlebeme dýni a nakrájíme na malé koštičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a přidíme skořici, zázvor, muškátový oříšek a 20 minut vaříme. Můžeme přidat hrušku. 
Potom stáhneme z plotny a rozmixujeme na pyré ponorným mixérem. 
V misce si rozšleháme dvě vajíčka s javorovým sirupem a přilijeme pyré. Vše smícháme dohromady. 

Do vymazané formy máslem vymačkáme těsto a vylijeme náplň. Můžeme ještě přidat trochu javorového sirupu. Těsto rozetřeme navrch, můžeme nastrouhat mandarinkovou kůru
a celé to dáme péct na 190 stupňů po dobu 40 minut.  


Recept nám zaslala Karolína Bartíková 

Děkujeme 😍

Fánky ze zakysané smetany recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor