Domácí multivitamínový džus – Fantastická vitamínová bomba bez přidaného cukru! recept

Snadné na přípravu
6 porcí
30 minut

Jan, 12. 03. 2025

Vytisknout recept

Pokud máte rádi vitamínové nápoje plné ovoce a zeleniny, tento domácí multivitamínový džus je přesně to, co potřebujete. Je to skvělý způsob, jak získat všechny potřebné vitamíny a minerály pro zdraví, a to bez přidaného cukru. Můžete si jej připravit kdykoliv během dne – na návštěvě, v práci nebo jen tak doma u televize. Tento džus je nejen zdravý, ale i chutný!

Pro 6 porcí

Ingredience

50 g mrkve
1 kg jablek
1 grapefruit
1 pomeranč
1 banán
Šťáva z 1 citronu
1 litr horké vody

Postup přípravy

Příprava ovoce a zeleniny Jablka oloupejte a nakrájejte na kostky. Mrkev oloupejte a také nakrájejte. Obě ingredience dejte vařit do hrnce.
Příprava citrusů a banánu Ostatní ovoce, tj. grapefruit, pomeranč a banán, oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Mixování Všechny připravené ingredience vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu a rozmixujte do hladka. Vyjměte semena z citrusů, pokud nějaká zůstala.
Spojení s vodou Do rozmixované směsi přidejte 1 litr horké vody a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Uložení a chlazení Hotový džus nalijte do skleněných lahví. Pokud chcete, aby byl džus stabilní i na delší dobu, můžete vršek lahve zalepit voskovým papírem, podobně jako se to dělá při výrobě džemů.
Ochladnutí a podávání Nechte džus vychladnout a uchovávejte v lednici. Podávejte vychlazené, ideálně s ledem.

Celková doba přípravy

Příprava ingrediencí: 10 minut
Vaření: 5-10 minut
Mixování a chlazení: 15 minut
Celkový čas: přibližně 30 minut

Počet porcí

6–8 porcí (záleží na velikosti sklenic)

Závěr

Tento domácí multivitamínový džus je skvělou alternativou k průmyslově vyráběným džusům, které často obsahují přidaný cukr a konzervanty. Díky přírodnímu ovoce a zelenině získáte vitamíny a minerály, které jsou pro vaše zdraví nezbytné. Ať už se rozhodnete pro tento džus na snídani nebo ho budete popíjet během dne, vždy bude skvělou volbou pro doplnění energie a posílení imunitního systému.