Dokonale šťavnaté kuřecí kuličky ve smetanové omáčce recept

Ingredience

  • 500 g kuřecích filetů
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • 3 stroužky česneku
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 150 g tvrdého sýru
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Kuřecí filety zlehka naklepeme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, dodáme do pěny ušlehané vejce a vše dobře promícháme.
  2. Zapékací mísu vymažeme smetanou s vysokým obsahem tuku.
  3. Z masové směsi tvoříme menší kuličky a skládáme je do mísy.
  4. Zapékáme v rozehřáté troubě 10-15 minut při teplotě 180ºC.
  5. Mezitím si připravíme zálivku: sýr nastrouháme na jemném struhadle, na strouhaný sýr prolisujeme česnek a vše smícháme se smetanou.
  6. Vytáhneme zapékací mísu s kuličkami z trouby, polijeme zálivkou každou kuličku a zapékací mísu vrátíme do trouby a zapékáme ještě dalších 15-20 minut.