Recept na cuketové karbanátky s česnekem a petrželkou.
-
Snadné na přípravu
-
4
porce
-
40 minut
-
Postup přípravy
-
Cuketu omyjte, nastrouhejte a osolte.
-
Nechejte ustát, puštěnou vodu neslévejte.
-
K odstáté cuketě přidejte zbytek surovin a promíchejte.
-
Pokud se vám zdá těsto příliš řídké, přisypte trochu strouhanky.
-
Mokrýma rukama vytvarujte karbanátky, které vkládejte do rozpáleného oleje.
-
Ještě horké odkládejte na ubrousek, aby se odsál přebytečný olej. Karbanátky chutnají výtečně s domácím dipem a čerstvou zeleninou.
