Čokoládové Salko řezy “Kuličkový koláček”, který pobláznil celou rodinu… recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 50 minut
Tomáš, 19. 09. 2024

Tento jednoduchý a vláčný kokosový koláč, inspirovaný receptem od Olgy, je skutečně výtečný! Na druhý den chutná ještě lépe, a pokud jej jednou vyzkoušíte, budete jej péct znovu a znovu. Ideální volba pro milovníky kokosu a čokolády!

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Kokosová náplň:

Na potření a posypání (volitelné):

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Rozpusťte Heru a rozlámanou čokoládu (buď v mikrovlnce nebo na sporáku) a nechte směs lehce vychladnout. Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidejte mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmíchejte rozpuštěnou čokoládu. Těsto vylijte na vymazaný a vysypaný plech.
  • Příprava kokosové náplně: Smíchejte kokos se Salkem a vejcem. Rukama tvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na těsto.
  • Pečení: Koláč pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 25–30 minut, dokud těsto nebude upečené dozlatova.
  • Dokončení: Po upečení můžete koláč potřít rozpuštěným máslem s rumem pro jemnou chuť (volitelné) nebo použít čokoládovou polevu a posypat kokosem. Koláč je nejlepší, když jej necháte uležet do druhého dne – bude ještě vláčnější.

Tento vláčný kokosový koláček je skvělý dezert pro všechny milovníky sladkého, a díky své jednoduchosti jej zvládne každý. Dobrou chuť!

Doporučené články: