Chutné domácí nudle jednoduchý recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 23. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Mouku si prosejeme, přidáme lžičku soli a uprostřed uděláme prohlubeň, kam přidáme dvě vajíčka.
    2. Těsto je nejlepší zpracovat rukama.
    3. Vypracované těsto, když se už nelepí, je tužší a má na všech místech stejnou barvu. Pracovní desku si následně lehce posypte moukou a z těsta vyválejte tenké placky.
    4. Těsto je potřeba vyválet přibližně na 2 až 3 mm a z tohoto množství je ideální udělat dvě stejně velké placky. Těsto necháme na teplém místě odpočívat přibližně půl hodinu.
    5. Pak si nakrájíme nudle a přendáme je na pečící papír, kde je necháme pořádně vysušit.
    6. Vysušené nudle vždy uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nenavlhly.

Holandská masová sekaná se sýrem: poctivý recept, který vás nikdy neomrzí

hlavní chody
50 minut
0
(0)
14. 11. 2025 Jan

Císařské brambory – česká lahůdka, která strčí do kapsy i francouzské recepty

hlavní chody
45 minut
0
(0)
13. 11. 2025 Jan

Špagety s žampiony z pánve – jednoduchý recept na dokonalé italské jídlo

hlavní chody
35 minut
0
(0)
13. 11. 2025 Jan