Chutné domácí nudle jednoduchý recept
- Sředně těžká přípava
- 4 porce
- 0 minut
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Mouku si prosejeme, přidáme lžičku soli a uprostřed uděláme prohlubeň, kam přidáme dvě vajíčka.
- Těsto je nejlepší zpracovat rukama.
- Vypracované těsto, když se už nelepí, je tužší a má na všech místech stejnou barvu. Pracovní desku si následně lehce posypte moukou a z těsta vyválejte tenké placky.
- Těsto je potřeba vyválet přibližně na 2 až 3 mm a z tohoto množství je ideální udělat dvě stejně velké placky. Těsto necháme na teplém místě odpočívat přibližně půl hodinu.
- Pak si nakrájíme nudle a přendáme je na pečící papír, kde je necháme pořádně vysušit.
- Vysušené nudle vždy uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nenavlhly.
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Podobné recepty
Další recepty
Havajský zapečený těstovinový nákyp: krémová večeře se šunkou a ananasem
hlavní chody
20 minut
Vejce v hořčičné omáčce: levný český oběd, který chutná jako od babičky
hlavní chody
15 minut
