Chutná Velikonoční nádivka s tajnou přísadou od babičky recept

Ingredience

  • 10-12 rohlíků
  • 8 žloutků
  • 8 bílků
  • 1 Máslo
  • Sůl
  • pepř
  • majoránka drcený
  • mletý zázvor
  • Špetku muškátového oříšku
  • mladou kopřivu
  • uzené maso
  • Vepřové sádlo na vymazání pekáče
4x
00:45
Snadné

Postup přípravy

  1. Nejdříve si klasickým způsobem připravíme uzené masíčko – povaříme ho ve vodě, pak vybereme nakrájíme na kostičky a vývar necháme- Později s ním přelijeme rohlíky.
  2. V samostatné misce si máslo (Heru a žloutky utřeme, přidáme podle chuti sůl, pepř, rozdrcenou majoránku, mletý zázvor, muškátový oříšek, omytou a nejemno nasekanou mladou kopřivu, postupně přidáváme na kostičky nakrájené rohlíky, které poléváme vývarem a i masíčko nakrájené na kostičky .
  3. Vše promícháme.
  4. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do hmoty.
  5. Vložíme do vymazaného pekáče.
  6. Pečeme dozlatova.
data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"