Chutná fit křupavá cuketa s olivovým olejem s nápaditým postupem bez zašpinění, recept

Ingredience

  • 2 malé cukety
  • 1/2 sklenice polohrubé mouky
  • sůl podle chuti
  • pepř podle chuti
  • 2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1/2 sklenice zakysané smetany
  • 2 až 3 stroužky česneku
  • petrželka
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Připravíme si cuketu, kterou omyjeme.
  2. Cuketu nemusíte očistit, klidně ji nakrájejte na kolečka v celku i se “slupkou”.
  3. Kolečka by měly být tenčí, maximálně 0,5 cm silné.
  4. Následně si připravíme uzavíratelný igelitový sáček.
  5. Pokud takové nemáte, vystačíte si i s obyčejným mikrotenovým sáčkem.
  6. o sáčku nasypte mouku, sůl, pepř a pokud chcete, klidně přidejte i oblíbené sušené bylinky.
  7. Mouku s kořením protřepejte nebo promíchejte a následně do sáčku vložte všechny připravené cukety nakrájené na kolečka (pokud máte menší pytlík, přidávejte je po částech).