Bramborové karbanátky se sýrem: jednoduchý a vydatný recept na každý den

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 45 minut
Jan, 04. 11. 2025

Bramborové karbanátky se sýrem patří mezi jídla, která se hodí opravdu kdykoliv. Jsou křupavé na povrchu, měkké uvnitř a díky sýru mají plnou a lahodnou chuť. Tento recept je nenáročný a zvládne jej i úplný začátečník. Ideální oběd i večeře pro celou rodinu.

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Brambory oloupejte, vařte 20 minut doměkka, slijte vodu a rozšťouchejte.
  • Cibuli i česnek nakrájejte nadrobno. Na pánvi rozpusťte máslo a orestujte dozlatova.
  • Do brambor přidejte cibuli, česnek, vejce, škrob, koření a promíchejte do hladké směsi.
  • Vytvarujte karbanátky a doprostřed vložte kousek sýra.
  • Smažte z obou stran dozlatova, přibližně 4–5 minut na každé straně.
  • Podávejte teplé, ideálně s čerstvou zeleninou nebo salátem.

Celková doba přípravy

cca 45 minut

Počet porcí

cca 6 porcí

Závěr receptu

Bramborové karbanátky se sýrem jsou skvělým způsobem, jak využít brambory v jednoduchém a chutném jídle. Tento recept je ideální i pro dny, kdy nechcete složitě vařit, ale přesto chcete servírovat něco dobrého a výživného. Pokud preferujete lehčí variantu, můžete je místo smažení péct i v troubě.