Banánové řezy s krémem: Neodolatelný zákusek plný chuti! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 40 minut
Jan, 13. 03. 2025

Banánové dezerty jsou neodmyslitelnou součástí mnoha domácností, a tento recept na banánové řezy s lahodným krémem rozhodně nezklame! Pokud máte rádi kombinaci banánů a smetanového krému, tento jednoduchý a chutný zákusek si určitě zamilujete. Skvěle se hodí na rodinné oslavy, nebo jako sladká tečka po jídle. A nejlepší na tom je, že příprava je snadná a rychlá!

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Krém:

Dále:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Vyšleháme sníh z 5 bílků, 5 lžic krupicového cukru a špetky soli. Postupně přidáváme 5 žloutků, 4 lžíce horké vody a 3 lžíce oleje. Dále vmícháme 7 lžic polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva a 2 lžíce kakaa. Na vymazaný a vysypaný plech (30 x 40 cm) pečeme při 180°C asi 15–20 minut.
  • Příprava krému: Ušleháme smetanu ke šlehání. Pomazánková másla s tvarohem a cukry důkladně vyšleháme a následně jemně vmícháme ušlehanou smetanu.
  • Sestavení řezu: Na upečený a vychladlý korpus natřeme třetinu krému a rovnoměrně rozložíme kolečka banánů. Natřeme druhou třetinu krému a připravíme silnou kávu. Piškoty namáčíme do kávy a klademe na druhou vrstvu krému. Nakonec rozetřeme zbytek krému, posypeme strouhanou čokoládou a ozdobíme ovocem podle chuti.

Celková doba přípravy:

  • Příprava: 20 minut
  • Pečení: 15–20 minut
  • Celková doba: 40 minut

Počet porcí:

  • 12–15 porcí

Závěr:

Tento banánový dezert je ideální volbou pro všechny milovníky sladkých zákusků. Kombinace jemného korpusu, tvarohového krému, osvěžujících banánů a kávových piškotů vám přinese jedinečný chuťový zážitek. Navíc je rychlý na přípravu a skvěle se hodí na rodinné oslavy nebo neformální posezení s přáteli. Pokud hledáte sladkou pochoutku, která potěší všechny, tento recept na banánové řezy je tou pravou volbou!