Babiččina kuřecí polévka s vegetariánskými netradičními knedlíčky postaví vás na nohy recept
-
Sředně těžká přípava
-
8
porcí
-
1 minuta
Ingredience
Na knedlíčky:
Postup přípravy
-
Začneme s nočky do polévky, které jsou potřeba nechat během přípravy uležet
-
V misce smícháme nastrouhaný sýr, vejce, mouku a jednu polévkovou lžíci másla
-
Dle chuti dosolíme a dopepříme a těsto uhněteme
-
Pokud je těsto moc řídké, můžeme ještě přidat mouku
-
Uložíme do lednice a necháme ztuhnout
-
Do vařícího vývaru přidáme brambory nakrájemné na malé kostičky
-
Na pánvi si osmahneme do zlatova nakrájenou mrkev s cibulí
-
Přidáme k vývaru a bramborám
-
Polévku vaříme dokud zelenina tak akorát nezměkne
-
Knedlíčky můžeme uvařit zvlášť, nebo je hodit do polévky
-
Vkládáme je do vařící vody na dobu cca 5 minut
-
Podáváme posypané bylinkami
Jaký je váš názor na recept? Ohodnoťte recept: