Ani smažený, ani mozeček. Zkuste zapečený květák se sýrem a kuřecím masem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 55 minut
Tomáš, 04. 11. 2024

Květák nemusí být jen smažený nebo ve formě mozečku. Zkuste novinku v podobě zapečeného květáku se sýrem a kuřecím masem. Tento pokrm vás překvapí svou lahodnou chutí a jednoduchou přípravou.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Povaření květáku Květák nejprve rozdělte na růžičky a povařte ve vodě po dobu 10 minut, dokud nezměkne. Poté slijte vodu a nechte lehce vystydnout.
  • Příprava kuřecího masa a cibule Cibuli oloupejte a nakrájejte na větší kusy. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a dochuťte oblíbeným kořením. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a společně opékejte kuřecí maso a cibuli, dokud nebude kuřecí maso propečené a cibule zlatavá.
  • Příprava brambor a rajčat Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka. Rajčata nakrájejte na kolečka, neloupejte.
  • Vložení do zapékací mísy V zapékací míse nejprve rozložte brambory, poté vrstvu kuřecího masa s cibulí, následně květák a nakonec rajčata. Na vrch přidejte zakysanou smetanu, kterou jste smíchali s lisovaným česnekem, a posypte nastrouhaným sýrem.
  • Pečení Troubu předehřejte na 180 °C a pečte zhruba 30 minut. Během této doby se vytvoří zlatavá krusta a brambory změknou.

Závěr

Zapečený květák se sýrem a kuřecím masem je hotový a připravený k servírování. Tento pokrm je skvělou volbou pro rodinný oběd nebo večeři. Dobrou chuť!