Zdravý hovězí stroganov, na kterém si pochutná celá vaše rodina. recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 1 porce
  • 0 minut
Tomáš, 25. 10. 2021

Pro 1 porce

Ingredience

Postup přípravy

  Na olivovom oleji si opražíme cibuľku, pridáme si k tomu šampiónky a ešte orestujeme (šampiónky sú vodnaté a pustia nám vodu).

–          K orestovanej zmesi pridáme nadrobno nakrájané mäsko, poriadne premiešame a dusíme dokým nám samotné mäso nezmäkne.

–          Ďalej si pridáme vodu, kyslé uhorky nakrájané na drobné kúsky, horčicu, domáci kečup, petržlenovú vňať, soľ, korenie , vegetu a nakoniec biely jogurt. Všetko dôkladne premiešame. V prípade, že by ste mali stroganov veľmi riedky, tak odporúčame trošku zahustiť zemiakovým škrobom.

–          Stroganov necháme prejsť varom, odstavíme a môžeme podávať 🙂

Prajem dobrú chuť 🙂

RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:

Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová 
DPM Crew Natural