Není třeba se bát, pokud je těsto tekutější, chlebíček se krásně upeče i tak, dokonce podle mě je ještě lepší.
Zázračný chlebík bez mísení recept
- Sředně těžká přípava
- 10 porcí
- 1 minuta
Pro 10 porcí
Ingredience
Postup přípravy
- Do misky dáme všechny suché potraviny, zamícháme, přidáme vodu a znovu zamícháme, zakryjeme fólií a necháme kynout 12 hodin.
-
Já dělám večer a ráno vyklopím na desku trošku proložíme do bochníku nechám hodinku nakynout.
- Mezitím troubu nechám rozehřát na 230 a na půlhodinu dám litinový hrnec do trouby vyhřát.
- Může být i z jenského skla ale musí mít víčko.
-
Do horkého hrnce nebo pekáče opatrně přendáme nakynuté těsto na papíře na pečení, zakryjeme a pečeme 30 minut.
- Odkryjeme a pečeme ještě 20 minut, aby se nám udělala krásná křupavá kůrka a je hotovo.
- Vyklopíme a trocha potřeme studenou vodou.
-
Je hotovo
Podobné recepty
Další recepty
Nadýchané domácí rohlíčky plné vanilkového krému: krémová a voňavá pochoutka
Sladké pečivo
120 minut
Sýrovo-klobásové buchtičky z kynutého těsta: Ideální pohoštění pro každou příležitost
chuťovky
105 minut
