Vynikající Fazolová polévka od babičky s úžasně lahodnou chutí recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 22. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Namočte fazole přes noc do studené vody.
    2. Opláchněte je a vařte do měkka přibližně 50-60 minut.
    3. Brambory oloupejte a nakrájejte.
    4. Očištěnou mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky.
    5. Opláchněte rýži.
    6. Do vroucí vody přidejte fazole, brambory, rýži, polovinu mrkve a cibule.
    7. Vařte 20 minut.
    8. Během toho na pánvi orestujte dozlatova druhou polovinu mrkve s cibulí.
    9. K mrkvi a cibuli přidejte mouku a míchejte ještě přibližně 1 minutu.
    10. Směs přidejte do polévky, dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti a vařte dalších 7 minut.
    11. Nakonec přidejte na jemno nasekanou petrželku.