Výborné mleté maso se sýrem, jednoduchý, velmi chutný a časově nenáročný recept
- Sředně těžká přípava
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Smíchejte mleté vepřové a kuřecí maso a přidejte nakrájenou cibuli.
- Namočte chléb do 100 ml mléka a až je jemně namočený, přitiskněte ho na prkýnko a stlačte do placky.
- Přidejte zbývající mléko do strouhaného masa, přidejte sůl a pepř.
- Nejprve si ze směsi vytvořte koule , pak do nich vyhlubte důlky a položte do vymazaného pekáče.
- Náplň: nastrouháme sýr, mícháme se zakysanou smetanou, vejci a nakrájeným koprem.
- Naplňte kuličky směsí a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 25-30 minut.
- Pro tento recept se namísto výše uvedeného mohou používat jiné druhy mletého masa.