Nadýchaná tvarohová pizza recept

4.6
(56)

  • Snadné na přípravu
  • 2 porce
  • 45 minut
Tomáš, 13. 06. 2024

Pro 2 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Začněte hnětením cesta – v malé misce si smíchejte půl šálku teplé vody, 1 polévkovou lžíci mouky, 1 polévkovou lžíci droždí a cukru.
  • Nechte odstát 5-10 minut, aby kvásek začal účinkovat.
  • Do hluboké misky vložte prosátou mouku, teplé mléko, rozpuštěné máslo, připravený kvásek, cukr, sůl a těsto zpracujte.
  • Hotové těsto položte na teplé místo na 1 – 1,5 hodiny, aby se těsto dvojnásobně zvětšilo.
  • Následně těsto přitlačte pěstí opět ke dnu misky a nechte vykynout dalších 30-45 minut.
  • Rozdělte těsto na dvě části a z každého si vyválejte kruh s 1 cm tloušťkou.
  • Plech vyložte pečícím papírem a položte na něj těsto.
  • Nyní začněte s přípravou zmesi- najemno nařezaný čerstvý kopr promíchejte s tvarohem, přidejte sůl a pepř podle chuti.
  • Tvrdý sýr nastrouhejte a kuřecí prsa nařežte na menší kousky.
  • Pizzu těsto posypeme krupicí, tím zajistíte, že se těsto nerozmočí.
  • Přidejte tvarohovou směs, kuřecí prsa a vše posypte nastrouhaným sýrem.
  • Pečte 20-25 minut dozlatova při 200 ° C.

Cuketové placky zdravě Recept

chuťovky
0 minut
0
(0)
13. 06. 2024 Tomáš