Slané koláčové jednohubky, které hravě strčí do kapsy jakékoliv klasické koláčky recept

Ingredience

  • 400 g mouky
  • 250 ml kefíru
  • 2 vejce
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička prášku do pečiva

Náplň:

  • 100 g salámu
  • 50 g sýra
  • 1 stroužek česneku
  • 1 špetku bylinek
4x
00:45
Snadné

Postup přípravy

  1. Jediné, co musíte udělat, je smíchat všechny suroviny do správné hmoty, která by neměla být lepivá.
  2. Když je těsto připravené, položte na něj kuchyňskou utěrku a nechte 20-30 minut při pokojové teplotě.
  3. Příprava náplně není obtížná, protože nastrouháte zeleninu, sýr, prolisujete česnek, přidejte libovolné bylinky a vše smíchejte do jendotné hmoty.
  4. Samozřejmě, že představivost není omezena, a nejsou tam žádné problémy experimentování s uzeninami, sýrem, stejně jako zeleninou nebo různým kořením.
  5. Vytvořte těsto tak, aby byla všude stejné.
  6. Nyní si vezmete nejlepší kulaté sušenky, kde jsou jeden větší a druhý menší. Vyrobíte stejný počet malých a stejný počet velkých, dokonale kulatých tvarů.
  7. Vyberete menší a přidáte nějakou náplň.
  8. Dáte na něj větší a jak se rozšiřuje, spojuje jeho hrany se základnou tak, že nevyteče ven. A tak budete pokračovat se všemi ostatními.
  9. Pak rozšlehané vejce rozprostřete.
  10. Dejte pečící papír na plech a nahoře umístěte solené jednohubky do sušenek, jeden vedle druhého.
  11. Když je trouba ohřátá na 180 stupňů, položte na ni desku asi 20-25 minut, v závislosti na zbarvení, které uvidíte.
data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"