Počet porcí
20–24 šišek (cca 6–8 porcí)
Celková doba přípravy
-
Příprava kvásku: 10 minut
-
Příprava těsta a hnětení: 15 minut
-
První kynutí: 60 minut
-
Tvarování a druhé kynutí: 20 minut
-
Pečení: 13–15 minut
-
Dokončení a plnění: 5 minut
Celkem aktivně: 1 hodina 3 minuty + 1 hodina 20 minut kynutí
Závěr receptu
Pečené šišky z trouby bez oleje jsou lehkou, ale přesto nadýchanou alternativou klasických smažených koblih. Díky jednoduchému postupu je zvládne i začátečník. Podávejte je k odpolední kávě nebo čaji – a sledujte, jak mizí z talíře jako první!