Recept na domácí jogurt jen ze dvou ingrediencí. Chutná výborně, má jemnou chuť a navíc je lehký a zdravý! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
Tomáš, 16. 12. 2024

Pokud máte rádi jogurty, ale chcete se vyhnout umělým přísadám, stabilizátorům a éčkům, máme pro vás skvělý tip. Tento domácí jogurt, který si připravíte pouze ze dvou ingrediencí, je nejen zdravý, ale i chutný, jemný a lehký. Připravte si ho podle tohoto jednoduchého receptu a užijte si domácí lahodnou pochoutku.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava mléka: Nalijte mléko do hrnce a přiveďte k varu. Jakmile mléko začne vřít, odstavte hrnec ze sporáku a nechte chvíli vychladnout, dokud nedosáhne přibližně 30 °C.
  • Přidání zakysané smetany: Do mírně vychladlého mléka přidejte 2 polévkové lžíce zakysané smetany. Důkladně promíchejte, aby se smetana dobře rozpustila v mléce.
  • Fermentace: Hrnec zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě, ideálně při pokojové teplotě, po dobu 24 hodin.
  • Ochutnání: Po 24 hodinách máte hotový domácí jogurt, který můžete ochutnat. Podle chuti můžete jogurt osladit nebo přidat ovoce, ořechy nebo jiná sladidla.

Tento jogurt je skvělou volbou pro zdravou snídani nebo svačinu. Díky jednoduchým ingrediencím a postupu budete mít jistotu, že do sebe vkládáte pouze kvalitní a přírodní složky.