Perfektní kuřecí stehna s chutí debrecínských párků recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 3 porce
  • 1 minuta
Tomáš, 22. 05. 2019

Pro 3 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Stehna osolíme a okořeníme
  • Poprášíme moukou a zprudka opečeme na oleji
  • Stehna vyndejte z oleje
  • Do výpeku přidáme nakrájenou slaninu a cibuli
  • Opečeme a přihodíme česnek nakrájený na plátky a papriku
  • Zarestujeme protlak a zalijeme cca 200 - 250 ml vody
  • To vlejeme do pekáče společně se stehny
  • Na každé stehno položíme plátek másla a přiklopíme poklicí či zakryjeme alobalem
  • Pečeme cca 30 minut
  • Na kolečka nakrájené párky přidáme k masu
  • Pečemě ještě 15 minut bez poklice
  • Pro zahuštění můžete přidat trochu hladké mouky