Pečené placky z mletého masa plněné sýrem a smetanou recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 75 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Smíchejte si vepřové a kuřecí maso a přidejte do něj nakrájenou cibuli.
- Chléb namočte do 100 ml mléka, pak ho zbavte přebytečného mléka a přidejte k masu.
- Do mleté směsi přidejte zbylé mléko, osolte a opepřete.
- Z mletého masa si vyformujte kuličky ve velikosti jablka, z nich si vytvořte hnízda a umístěte na olejem vymazaný plech.
- Nastrouhaný sýr smíchejte se zakysanou smetanou, vejci a nasekaným koprem.
- Vnitřek hnízd vyplňte nádivkou, vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečte 25-30 minut.
-
Pro přípravu tohoto zajímavého jídla můžete použít i mleté hovězí maso.
Podobné recepty
Další recepty
