Netřeba vařit, netřeba péct: Bezkonkurenční banánový dezert se salkem !

Netřeba vařit, netřeba péct: Bezkonkurenční banánový dezert se salkem !

Sředně těžká přípava
6 porcí
20 minut

Tomáš, 24. 09. 2024

Vytisknout recept

Netřeba vařit, netřeba péct: Bezkonkurenční banánový dezert se salkem !

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.

Oslaďte si všední odpoledne výjimečným dezertem plným sladkých banánů a lahodného vanilkového krému. Díky jednoduché přípravě ho zvládne každý. Ideální pro rychlé potěšení chuťových pohárků!

Pro 6 porcí

Ingredience

5–6 banánů (nakrájených na kolečka)
1 balení dětských piškotů
250 g mascarpone nebo jemného tvarohu
250 ml mléka
250 g Salka (nevařeného)
1 balení vanilkového pudingu bez vaření (Crème Olé)
300 ml smetany ke šlehání (33%)
1 balení ztužovače do šlehačky
1/2 lžičky vanilkového extraktu

Postup přípravy

Příprava formy: Dezert můžete připravit v klasické formě na pečení nebo v alobalové formě na grilování. Dno formy vyložte dětskými piškoty.
Vrstva banánů: Na piškoty položte kolečka banánů tak, aby pokryly celou plochu.
Příprava krému: Mascarpone přendejte do větší misky a vyšlehejte při nízkých otáčkách. Poté k němu přidejte salko a dobře promíchejte. Pudinkový prášek ušlehejte ve studeném mléce, dokud směs nezhoustne. Pudinkovou směs poté přidejte k mascarpone se salkem a vše promíchejte. Nakonec přidejte vanilkový extrakt.
Šlehačka: Smetanu ke šlehání spolu se ztužovačem vyšlehejte do tuhé šlehačky a opatrně ji vmíchejte do mascarpone krému.
Sestavení dezertu: Hotový krém naneste na vrstvu banánů a uhladíte. Na vrch opět přidejte vrstvu piškotů.
Chlazení: Dezert vložte do ledničky a nechte ztuhnout, ideálně přes noc.