Neskutečně chutné brambory se sýrem a česnekem recept

Ingredience

  • 1 kg nových brambor
  • 50 g tvrdého sýra
  • 30 g másla
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce najemno nasekaného kopru
  • ½ lžičky soli
  • 4 stroužky česneku
4x
01:15
Snadné

Postup přípravy

  1. Vodou omyjeme brambory.
  2. Propícháe brambory vidličkou.
  3. Brambory dáme na plech vymazaný olejem a osolíme.
  4. Brambory pečeme v troubě 45 minut na 180 stupňů.
  5. Nastrouháme sýr, smícháme s máslem, majonézou, koprem a prolisovaným česnekem. Přidáme sůl a pepř.
  6. Tvarujeme menší kuličky.
  7. Upečené brambory necháme chvíli vychladnout a pak je nakrojíme na vrchu do tvaru kříže.
  8. Znovu vložíme do trouby, aby se směs roztekla.